Petani Kopi Pasaman Dapat Mesin Pengolah, Pemprov Sumbar Kejar Kualitas Produksi

KATASUMBAR- Pemerintah Provinsi Sumatera Barat (Sumbar) terus mendorong peningkatan kualitas hasil panen dan pendapatan petani kopi melalui bantuan alat dan mesin pertanian (alsintan) bagi kelompok tani kopi robusta.

Bantuan tersebut disalurkan kepada Kelompok Tani Kopi Robusta Sepakat di Jorong Simpang Tigo, Nagari Simpang Utara, Kecamatan Simpang Alahan Mati, Kabupaten Pasaman, Selasa (30/6/2026).

Kepala Bidang Perkebunan Dinas Perkebunan, Tanaman Pangan, dan Hortikultura Sumbar, Agustian mengatakan bantuan itu merupakan upaya pemerintah memperkuat sektor kopi sekaligus mendorong pengolahan hasil panen yang lebih modern.

Dua unit mesin yang diberikan yakni mesin pengupas kulit kopi kering (Huller) dan mesin pengupas kulit kopi basah (Pulper).

Menurutnya, bantuan sarana pascapanen tersebut diharapkan mampu meningkatkan produktivitas, memperbaiki mutu hasil panen, serta menambah nilai ekonomi komoditas kopi di Sumbar.

Selama ini, sebagian petani masih mengolah hasil panen secara tradisional sehingga proses produksi membutuhkan waktu lebih lama dan kualitas hasil belum seragam.

Dengan penggunaan mesin pengolahan kopi, proses kerja diharapkan menjadi lebih cepat, praktis, dan efisien sehingga menghasilkan kualitas biji kopi yang lebih baik.

“Bantuan ini merupakan bentuk fasilitasi pemerintah terhadap pengolahan hasil perkebunan kopi petani. Kami ingin petani mulai menerapkan sistem pengolahan yang lebih modern sehingga hasil panennya memiliki nilai ekonomi yang lebih tinggi dan mampu meningkatkan kesejahteraan mereka,”ujarnya.