Tekan Volume Sampah Sisa Makanan, PJ Wako Padang Imbau Masyarakat Masifkan Gerakan ‘Stop Boros Pangan’

KATASUMBAR– Pejabat (Pj) Walikota Padang, Andree Algamar mengimbau masyarakat Kota Padang untuk memasifkan gerakan ‘Stop Boros Pangan’ dalam mengurangi volume sampah sisa makan di kota itu.

Hal itu, disampaikan Andree Algamar dalam Dialog Khusus bersama Padang FM, Senin 2 September 2024.

“Inilah yang harus kita persiapkan untuk masyarakat Kota Padang ke depan. Bagaimana mengubah pola hidup dan perilaku masyarakat agar mengonsumsi makanan pada takarannya dan tidak ada yang mubazir,” ungkapnya melansir Diskominfo Padang.

Ia menjelaskan, saat Kota Padang sebagai kota yang memproduksi sampah terus memaksimalkan pengelolaan sampah.

Dari produksi sampah hingga 660 ton per hari. Pemko Padang, baru bisa menangani sekitar 78 persen dengan sebagian besarnya tercatat berasal dari sampah sisa makanan.

“Pemko Padang saat ini tengah menggencarkan program daur ulang sampah organik. Salah satunya dengan budidaya maggot yang mempunyai nilai ekonomis,” terangnya.

Lanjutnya, selain memaksimalkan sampah organik, Pemko Padang juga mengoptimalkan pengelolaan sampah anorganik.

Andree menyebut, saat ini lebih kurang 100 ton sampah sudah bisa diekstrak dan dipilah di bank sampah.

“Terutama dalam Padang Bagoro, ketika membersihkan rumah nanti akan ada ditemukan sampah yang bisa dipilah.

Maka dari itu, edukasi kepada seluruh masyarakat mengenai bank sampah ini harus kita gencarkan lagi.

Kita usahakan satu RW, satu bank sampah,” ujarnya.