RM Sepakat, Rumah Makan Padang Legendaris Jakarta yang Pernah Selamat dari Kobaran Api

KATASUMBAR – Rumah Makan (RM) Sepakat adalah salah satu restoran Padang tertua di DKI Jakarta.

Rumah makan ini terkenal seantero Jakarta Selatan lantaran berdiri sejak tahun 1967 silam.

Rumah makan ini merupakan salah satu produk bisnis perantau asli tanah Minangkabau di ibukota negara.

Didirikan oleh perantauan asal Bukittinggi dan Painan, kini rumah makan tersebut dikelola oleh Yanuar, sang anak pendiri.

RM Sepakat menjadi legenda setelah melalui banyak perintangan nasib di tanah Betawi.

Mulai dari berpindah-pindah lokasi, hingga pernah selamat dari kobaran api yang menghanguskan PD Pasar Jaya Blok M pada tahun 2005 lalu.

Dikisahkan oleh Okezone, awalnya, rumah makan ini berdiri di i kawasan Panglima Polim. Salah satu area strategis di Jakarta Selatan.

Pada masa awal pendiriannya, RM Sepakat hanya menjual nasi bungkus dan aneka kue.

Dua tahun kemudian, Yanuar dan orang tuanya pindah ke PD Pasar Jaya Blok M.

Cukup lama menjadi penghuni kawasan Blok M, RM Sepakat terpaksa dipindahkan lantaran musibah kebakaran.

RM Sepakat merupakan salah satu unit usaha masyarakat yang selamat dari kobaran si Jago Merah.

Jadilah, setelah dari Pasar Jaya Blok M, RM Sepakat meninggalkan lokasi tersebut.

Kini, RM Sepakat berada di dua lokasi. Kiosnya terdapat di Blok M Square dan Pasar Mayestik.

RM Sepakat sendiri terkenal dengan ciri khas masakannya yang boleh dibilang tak ada di rumah makan Padang lain di Jakarta.

Adapun ciri khas tersebut Gulai Gajebo.

Gulai Gajebo

Gulai Gajebo RM Sepakat adalah menu paling otentik di RM Sepakat, sekaligus menjadi favorit pengunjung.

Beroperasi dari pukul 10 pagi hingga 4 sore, Gulai Gajebo selalu habis paling cepat dari menu lainnya.

Pengunjung yang ingin menikmati rasa Gulai Gajebo harus datang lebih awal, sebab dalam 3 jam menu yang satu itu sudah habis.

Yanuar menjelaskan bahwa memang RM Sepakat tidak memiliki stok tambahan jika menu yang dijual sudah habis.

Hal demikian memang menjadi salah satu cara dia untuk mempertahankan khas usaha yang dirintis oleh kedua orang tuanya tersebut.

Selain itu menu Gajebo memang jarang ditemukan, karena tidak semua rumah makan Padang menyajikan kuliner khas Sumatera Barat ini.(*)